HMで簡単✿しっとりバナナケーキ
Description
嬉しいノンバター✿ワンボールで混ぜて焼くだけ。バナナでしっとりの出来上がりになります
H23.4.2写真変更しました
H23.4.2写真変更しました
材料
(パウンド型1個分)
中2本
1個
砂糖
大さじ3
シロップ(メープルタイプ)
40g HMの付属品
100cc
150g
15g+10g
アプリコットジャム 仕上げ艶出し用
大さじ1
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マフィンカップ シリコンカップは9個分
作り方
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2
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バナナを2本フォークで潰し材料を上から順に入れその都度混ぜます。アーモンドは中に15g入れました。お好みで加減して下さい
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4
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マフィン型の場合は②の生地を9分目入れアーモンドを上にのせオーブン中段に入れて焼きます。焼き時間は30分程度です
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5
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焼きあがりは必ず竹串で中まで焼けたか確認をしてください。竹串に生の生地が付いていたら+5分焼いてまた確認してください。
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6
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こちらはシリコンカップで9個分です
仕上げにアプリコットジャムをハケで塗って出来上がり。
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7
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クルミ入りで焼きました。くるみも美味しいです^^
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8
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最近このHMを買ったらシロップが付いてませんでした。森永のケーキシロップ・メープルタイプをお使い下さい。
23年7月追記
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コツ・ポイント
メープル風味のシロップがいい香りです✿
我が家のオーブンは28年目なので新しいオーブンとは温度や時間が違うかもしれませんので調整をお願いします。
我が家のオーブンは28年目なので新しいオーブンとは温度や時間が違うかもしれませんので調整をお願いします。
このレシピの生い立ち
バナナの消費とヘルシーなケーキが作りたくて焼きました。