さっぱりコールスローの画像

Description

サラダをさっぱり簡単に作りたい!
2011/06/02話題入りさせてもらえました♪
大感謝

材料 (4人分(2人×2回分))

大きめの葉5〜6枚
★塩
小さじ1/2
★砂糖
大さじ1弱
★酢
大さじ2
★グレープシードオイルorオリーブオイル
大さじ1
★こしょう
お好みで!

作り方

  1. 1

    キャベツを少し粗めの千切りにする。
    ボール(ビニール袋)にキャベツと★を入れ混ぜる。

  2. 2

    ビニール袋の場合
    水分が出てくるまで袋の外からもみもみする。

  3. 3

    ボールの場合
    ラップをかけ、お皿などを置いて重し(中身入りのペットボトル等)を乗せて、15分ぐらい放置後混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして、お好きな時に召し上がれ(^^)v

  5. 5

    2010/4/6 酢の分量を変更
    2011/3/6 レシピ見直し&写真を変更
    2011/8/5 ビニール袋編を追加

  6. 6

    写真

    ぷくっとぷくまるさん♪が紫キャベツで作って下さいました☆
    豪華バージョンありがとう(v^-')★

  7. 7

    写真

    真生mamaさん♪が胡瓜レタスも入れて作って下さいました☆
    クオリティUPありがとう♪

  8. 8

    写真

    はちょめさん♪が大葉・胡瓜・人参入りで彩り良く豪華バージョンを作って下さいました☆ありがとう(^^)/

  9. 9

    写真

    keiかなさん♪がスウィーティ入りでサッパリ美味しそうに作ってくださいました☆ありがとう

  10. 10

    写真

    白いぐれーぷさん♪がきゅうり入りで彩りよく作ってくださいました☆ありがとう

  11. 11

    写真

    MrsYummyさん♪がハム入りの豪華バーションを作ってくださいました☆ありがとう

  12. 12

    写真

    カヌレ314さん♪が
    きゅうりと大葉入りで豪華バージョンを作って下さいました☆
    サッパリ美味しそう♪ありがとう

  13. 13

    写真

    まっちー食堂さん♪が白菜で美味しそうに作って下さいました☆
    ありがとう

  14. 14

    写真

    Mawaru7さん♪が
    サンドイッチにして下さいました☆
    素敵なアレンジありがとう♪

コツ・ポイント

シンプルな材料なので、おいしいお塩や酢を使うと、さらにおいしい感じがします。

このレシピの生い立ち

姉から教わった配合をアレンジしました
面倒くさがりなので、簡単で作り置きできるメニューが大好き
翌日は味がしみていてさらにおいしいですよ。
レシピID : 1089310 公開日 : 10/04/04 更新日 : 13/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

172 (109人)
写真
ユリシス∞
コールスローの上にきのこのマリネを盛り付けました!ビネガーが効いていてさっぱりいただけます♡
写真
akasio10
さっぱり、簡単で美味しかったです。ご馳走さまでした。
写真
とっとっとまとちゃん
さっぱりしていて、マヨなしのコールスロー美味しいですね!また作ります!