ケーキのトッピングに！ クランブル
Chonnex
作り方
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1
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三温糖、薄力粉、アーモンドプードルを合わせてふるっておきます。
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2
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ボールにバターを入れ、ふるった粉類と混ぜます。指先でバターに粉類をまぶすようにしながら擦り混ぜます。
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3
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ポロポロになったら冷蔵庫で休ませ、ケーキやスコーンを作ります。
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4
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トップにパラパラっとばらまいて焼いてください。
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5
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余った分は冷凍庫に入れて保存してます。何か焼く時にすぐに使えて便利ですよ！
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6
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2010.04.12
レシピを見直しました。薄力粉増量で、さくさく感がＵＰしました！
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コツ・ポイント
トップの写真は、いちごパウンドケーキ（ID：1084223）のレシピで焼いたプチケーキ。
クランブルとスライスアーモンドを載せ、粉砂糖を振りました。
クランブルとスライスアーモンドを載せ、粉砂糖を振りました。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
