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ｺｽﾄｺﾄﾏﾄ缶で簡単☆牛肉のﾄﾏﾄ煮

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Description

牛肉を5分漬け込んで炒め煮るだけで、本格的なお味になります。おもてなしにもお勧め♪

材料 （2）

牛肉の薄切り
200グラム
トマト缶（ｺｽﾄｺのオレガノ&バジル）
一缶
玉ねぎ
中一つ
ニンニク
一かけ
白ワイン
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
すりおろしたしょうが
小さじ1弱
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    輪切りにしたニンニクと全ての調味料を混ぜあわせ、牛肉を5分〜10分漬け込む

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、1と2を炒める

  4. 4

    トマト缶を入れて、煮汁が少なくなるまで蓋をせず中火で煮込む

  5. 5

    味が足りなければクレイジーソルトで整える

コツ・ポイント

ｺｽﾄｺのトマト缶を使うことでしょうか…。

びっくりするくらい美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

薄切り牛肉が冷凍庫で眠っていたので、考えてみました。
レシピID : 1093401 公開日 : 10/04/09 更新日 : 13/07/03

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ｺｽﾄｺﾄﾏﾄ缶で簡単☆牛肉のﾄﾏﾄ煮
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