スパイシーチキンライス

カレー粉～ヨーグルトまでの材料を全て合わせ、カレーソースを作ります。

鶏もも骨付き肉は、骨に沿って切り込みを入れ開きます。
バットに並べたら、カレーソースをまんべんなく塗りつけます。

１～2時間ほど置いて味をしみこませたら、
天板にクッキングシートを敷き、皮面を下にして肉を並べます。