旬のタケノコごった煮☆

Name: 旬のタケノコごった煮☆
Yield: 4
Ingredients: タケノコ １/６; こんにゃく １/３; がんもどき ６個; 鳥手羽先 ６個; ☆だし ２８０ml; ☆酒 ２０g; ☆砂糖 １０g; ☆醤油 １５g

Description

タケノコの味を生かすため薄味でしあげてみました!!

１/６

１/３

６個

６個

☆だし

２８０ml

☆酒

２０g

☆砂糖

１０g

☆醤油

１５g

弱火でコトコト煮た後ふたをして蒸らしてください!!味が染みます!!

たけのこをもらったので和の煮物を作ってみました!!

レシピID : 1095129 公開日 : 10/04/10 更新日 : 10/04/10