アボカドディップ(Guacamole)の画像

Description

すごく簡単なレシピです。
野菜スティック、ナチョ、パンにつけて食べたり、いろいろ使えます☆

材料 (中くらいタッパー1個分)

タバスコ
3滴くらい
にんにく
2かけ
レモンまたはライム
1個
コリアンダー
ひとつかみ
半分
1個
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    アボカド・タバスコ・にんにく・レモン(ライム)汁をスティックミキサーでまぜる。

  2. 2

    コリアンダー・玉ねぎを荒みじん切りする。トマトは種を除き、適当な大きさに刻む。

  3. 3

    ①に②を加えて混ぜ、塩・こしょうして、1時間冷蔵庫でねかす

  4. 4

    写真

    トルティーヤともGood much!
    せつぶんひじきさん(ID:184164)ありがとうございます。

  5. 5

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    ターキッシュブレッド・野菜スティックとともに♪
    ぴぃたろうさん(ID:510393)ありがとうございます。

コツ・ポイント

なめらかになるまで混ぜるといいと思います♪

このレシピの生い立ち

職場でたまに行われる「モーニングティー」に同僚がよく作ってきてくれたものです。彼は異動になったので、レシピをもらって、自分で作るようになりました。^^)
レシピID : 1095703 公開日 : 10/04/11 更新日 : 10/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ラクラクダ
手作りトルティーヤチップスで(*´-`)とてもおいしく頂きました

手作りトルティーヤチップスすごい!私も作ってみたいです。