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用意する材料。押し麦は7~10分ほど茹でる(お好みの固さで)。玉ねぎはみじん切りに。
小鍋にサラダ油を熱し玉ねぎを炒める。透き通ってきたらバターを加え溶かし、小麦粉を加えて炒める。
2に豆乳を少しづつ加えて伸ばしていく。全部加えたらコンソメを手でつぶしながら加え溶かし混ぜる。
ひと煮立ちするまで絶えず混ぜ、ゆで小豆と大豆水煮、ゆでた押し麦を加えて塩コショウで味を調えて出来上がり♪
美味しそう♪レシピ発見してくれて嬉し♡久しぶりに食べたいな♪
この味を美味しいと言ってもらえて嬉しいです!器もキュート♡
豆麦好きって仲間~♡今度は自分用にね^^作ってくれて有難う♪
なんちゅー素敵なレポなの~❤食べたいです、これ下さい(笑)