アスパラガスの温玉ソース添えの画像

Description

大好きなアスパラガスにとろ~りとした温泉卵をのせてみました。パルメザンチーズをたっぷり振ってシーザードレッシング風に。

材料 (1人分)

1個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    アスパラガスの根元の硬い部分とはかまを取り、熱湯で2分茹でる。

  2. 2

    温泉卵をのせ、塩コショウ、パルメザンチーズを振り、卵を少しだけ切って黄身を出す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

温泉卵をソースにして食べてみました♪
レシピID : 1100060 公開日 : 10/04/15 更新日 : 13/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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はんな氏
温玉失敗。。。けど素材のお味で好みでした!!!簡単。
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すももの枝
とっても美味しく大好評でした。最高の朝食ですね!
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komutatata
簡単にお洒落な1品になりました(*^^*)夫晩ご飯に~♬

いつも素敵なつくれぽ感謝感激です(*^_^*)

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τомоко
アスパラガスはオリーブオイルで焼きました。 美味しい~

初めまして☆とっても嬉しいコメントありがとうございます^^