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椎茸の石づきを切りみじん切り。ボウルに★を入れ、石づきも加え捏ねる。
椎茸の傘の部分に片栗粉をまぶし、ひき肉をつめます。
フライパンを熱し、薄く油をしき、ひき肉側を下にし、フタして中火で蒸し焼く。ひっくり返し、同様に焼きます。
火が通ったら、味付けの材料を加え中火で汁が無くなったら出来上がり＾＾
いしずきの部分にバッテンの切れ込みを入れると良いですよ＾＾ｂ
貴重なレポ！感謝します♪お弁当にINですか～有難うございます
キャラ入り♪とても美味しそう！喜んでもらえて良かったです
ぉわ～♪ころころしてｶﾜｲｲ＾＾レポ有難うです～♪♪
わー☆すごく美味しそう！無駄なく石付きも美味しいよね＾＾有難
ღライチღ
ღライチღ
