激旨!砂肝のから揚げ♪の画像

Description

お酒のおつまみに最高の一品です(^_-)-☆

材料 (2〜3人分)

1パック
●醤油
大さじ3
●生姜
小さじ1
●お酒
小さじ1
大さじ3
胡椒
少々
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝を半分に切ります。

  2. 2

    ボールに●の調味料、半分に切った砂肝を入れ20分程漬け込みます。

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉・胡椒を入れ、その中に砂肝を入れ、粉をまぶし熱した油の中へ入れ、中火で10分程揚げたら出来上がり♪

  4. 4

    熱々を召し上がれ♪

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

昔、居酒屋さんで食べて美味しかった砂肝のから揚げを再現してみました♪
レシピID : 1104482 公開日 : 10/05/22 更新日 : 10/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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う〜ちゃんママ♪
箸が止まらなくなります!居酒屋の軟骨の唐揚げみたい。

嬉しいコメントのつくれぽどうもありがとう(-^-^-)

写真
うーさま
本当激旨✿つまんじゃってとまらなかった✿熱燗といきたいねえ

熱燗で一杯やりながらの唐揚は至福のひと時です〜( ^ー゜)b

初れぽ
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ゆみ助
まさに激旨でした!箸が止まりませんでした♪ご馳走様です~♡

美味しそうに作ってくれて有難う(^◇^)感無量です♪