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***新玉ねぎ★トマトサラダ***

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Description

★甘い新玉ねぎとトマトのサッパリした簡単サラダです♪★

材料 （2人分）

◆新玉ねぎ
小1個
◆トマト
1個
◆ベーコン
2枚
◆イタリアンパセリ
適量
■ ＊＊＊ドレッシング＊＊＊
☆オリーブオイル
大1
☆レモン汁
大1/2
☆濃口醤油
小1
☆砂糖
小1/2
☆粒マスタード
大1/2
☆天然塩
ひとつまみ
☆黒コショウ
少々
☆ドライパセリ
小1/2

作り方

  1. 1

    ■新玉ねぎはスライサーで薄切りにするか
    包丁で薄切り
    ■トマトはヘタを取って、縦半分に切り更に縦に薄切りする

  2. 2

    ■ベーコンは細かく細切りして油なしのフライパンで焼く

  3. 3

    ■ドレッシングの☆印の材料を全てよく混ぜておく

  4. 4

    ■トマトはスライドさす様にお皿に盛りつけ、玉ねぎ、ベーコンを乗せパセリを散らし、ドレッシングをかける
    ✿出来上がり✿

コツ・ポイント

新玉ねぎはスライスしたそのままでも美味しく頂けますが、普通の玉ねぎの時はスライスした後水にさらして絞り辛味を取ってから食べます。
ドレッシングはトロっと乳化するまでよく混ぜます。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを沢山頂きました♪サラダにしてたっぷり頂きたくて作りました。
レシピID : 1104548 公開日 : 10/04/20 更新日 : 10/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (26人)
2013年4月12日
写真
ポメちょん
このドレッシング玉ねぎとすごく合いますね♪このサラダ好き〜♡♡

ポメちょんさん♪好き～と言って貰えてうれしい！ありがとう♡

2012年7月17日
写真
Mawaru7
綾タン♪トマト季節だね～：）ドレあとがけ　美味★

Mawaru7ちゃん♡トマトだね～♪赤くって美味しそう☆

2012年6月12日
写真
ラジオ体操第二
初☆新玉とトマトのみでも美味しいざんす( ☆∀☆)ウマウマ

主婦でびゅぅさん♪作って下さってありがとう！嬉しいです＾＾♡

2012年2月12日
写真
emitan52
玉ねぎが埋もれてしまいましたが･･･とても美味しかったです❤

emitan52さん♪作って下さってありがとうー＾＾♪嬉し♡

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