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ほうれん草とベーコンのキッシュ❤

ほうれん草とベーコンのキッシュ❤の画像

Description

誰でも簡単に出来るのに，豪華に見えるから手土産やパーティのときに最適(^0^)v

材料 （21ｃｍ型）

ほうれん草
１束
ベーコン
３～４枚
玉ねぎ
１/４個
卵
２個
牛乳
150ｃｃ
生クリーム
30～50ｃｃ
冷凍パイシート
１枚

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートをめんぼうで伸ばし，サラダ油を塗った型にあわせて，冷蔵庫へ入れておく。

  2. 2

    ほうれん草はざく切り，ベーコンは短冊切り，玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    バター（分量外）で玉ねぎを炒め，しんなりしてきたらほうれん草・ベーコンも入れて，塩・胡椒で味付けし，冷ましておく。

  4. 4

    ボールに卵を割りいれて泡だて器でよくかき混ぜ，牛乳と生クリームを入れて，泡立てないように混ぜる。

  5. 5

    ３を混ぜて型に流し込み，200℃に熱したオーブンで30分ほど様子を見ながら焼く。
    中まで火が通ったら完成！

コツ・ポイント

表面が焦げすぎちゃう場合には，アルミ箔で覆ってください。表面の焼き色だけで判断すると，側面のパイシートが生焼けの場合があります(^ ^;

このレシピの生い立ち

クリスマスパーティのときの手土産として，大勢で食べられるものを持っていきたかったので。
レシピID : 1107772 公開日 : 10/04/23 更新日 : 10/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2010年6月18日
写真
あおいみなみ
珍しい色のじゃがいもを入れて色とりどりキッシュの出来上がり♪

遅くなってごめんなさい！とっても美味しそう♪レポありがとう❤

2010年5月14日
写真
はっぱ１２０１
パイ生地なしで作ってみました！優しい味に仕上がり野菜もたっぷり★

お野菜たっぷりで美味しそう♪つくれぽありがとうございます！

2010年5月3日
初れぽ
写真
chans
すんごくおいしかったです★アドバイスもしていただきありがとう!!

初レポありがとうございます！とっても美味しそうに焼けてる❤

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( )
ロディっこ
ほうれん草とベーコンのキッシュ❤
by ロディっこ