ひじきとごぼうの炊き込みごはん
作り方
コツ・ポイント
乾燥ひじきを戻すときはお水をたっぷり使ってください!
戻した水が茶色くなるので分ると思いますが仕上がりのご飯の色が黒くなります
きのこ類やお揚げを入れてもいいかも♪
練りゴマがある方は材料●味噌に置き換えると風味UP↑
戻した水が茶色くなるので分ると思いますが仕上がりのご飯の色が黒くなります
きのこ類やお揚げを入れてもいいかも♪
練りゴマがある方は材料●味噌に置き換えると風味UP↑
このレシピの生い立ち
妊娠中の食事~というような本に載っていたレシピを参考にアレンジしました。
妊婦でなくても鉄分や食物繊維を摂れる嬉しいご飯です。
妊婦でなくても鉄分や食物繊維を摂れる嬉しいご飯です。