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玉ねぎをみじん切りに人参・チーズは５mm角に切ります。
ひき肉・玉ねぎ・人参を油をひいたフライパンで半分火が通る位まで炒める。（中火）
★を入れて良く炒め火を止めたらチーズをいれて混ぜる。
溶いた卵に☆を入れ混ぜたら１／２又は１／３を油をひいたフライパン（中火）に入れて半分弱火をとおす。
⑤の卵の隅に④をのせてくるっと返して出来上がり♪
rinomiu
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