簡単 りんごのパエリアの画像

Description

りんごの甘さとチーズがご飯にマッチ!
とってもジューシー!
家族にも大好評でした!!

材料 (3・4人分)

2合
2カップ
1個
コンソメ
2個
トマトケチャップ
大さじ2
カレーパウダー
4ふりぐらい
塩・こしょう
2ふりぐらい
半分
4枚~6枚
半分ぐらい
バジルかパセリ
お好みで
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライス
    ウインナーを輪切り
    りんごをイチョウ切り
    米はきれいに研いで
    下準備!

  2. 2



    フライパンにオリーブオイルを敷き
    玉ねぎ・ウインナーを炒め、コンソメ・ツナ缶を入れ絡める!

  3. 3

    2に水ときれいに研いだ米・トマトケチャップ・カレーパウダー・塩こしょう・オリーブオイルを入れ全体に混ざるように絡める!

  4. 4


    最後にりんごをのせ
    フタをして中火で15分・弱火で10分ぐらいかける!(注意 時間調節あり)

  5. 5


    火を止め、とろけるチーズをのせてフタをして5分程蒸らし置き、お好みでバジルかパセリをふり出来上り!

コツ・ポイント


コゲつきすぎないよう 注意が必要です!

このレシピの生い立ち

たまたま冷蔵庫にあったりんごととろけるチーズでパエリアを作ろうと思った!
レシピID : 1114795 公開日 : 10/05/01 更新日 : 14/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート