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野菜は良く洗い砂をとり水気をきります。野菜を刻むのに道具を使います。バーミックスのスライシーを使いました。フープロで可
パスタを湯がいている間に、スライシーに手でちぎった野菜と◎をいれ細かくします。好みの細かさにして下さい。
フライパンに鶏ミンチと塩,胡椒を各一つまみ酒を少々いれて炒め、色が変わったら②をいれ醤油を加え軽く炒めます。
湯がいたパスタに③をのせ納豆に付属のたれを混ぜてのせて出来上がり。刻み海苔をのせると美味しいです。