味噌入りカレー
kingyo99
作り方
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1
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すじ肉200グラムに水600CC
こんにゃくを小さく切り圧力鍋で約20分煮る。
出来上がったら、味噌大さじ2杯いれる。
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2
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フライパンに油をいれ、たまねぎ、ジャガイモ、人参をいためる。
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3
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２を圧力鍋に入れ約１０分煮込み、市販のカレールーを通常より少なめに入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
圧力鍋を使い時間短縮しましょう
このレシピの生い立ち
すじ肉のどて焼きが、残っていたので使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
