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鶏肉は1口大、キャベツは大きめのざく切り、ネギは斜めに切っておく。
フライパンを熱し、油を少量入れ、中火で鶏肉にこんがり焼き色をつける。
キャベツ、ネギを入れ、半分火が通ったらしめじも入れて炒める。
キムチとマヨネーズ、塩コショウを入れ強火で混ぜ合わせ、鍋肌から醤油をたらす。
お皿に盛ってから、お好みでラー油をかける。(今回は桃屋の食べるラー油を使用)
2011年12月5日に話題入りすることができました♪作ってくださった皆さんありがとう(^^*)
旦那様に好評で良かった♪嬉しいお言葉ありがとう(*^^*)
冷蔵庫にある材料で十分!美味しく食べてもらえて良かった^^
美味しく食べてもらえて良かった♪お試しありがとう(^^*)