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ゆで卵＆ツナ＆お野菜いっぱいのハンバーグ

ゆで卵＆ツナ＆お野菜いっぱいのハンバーグの画像

Description

お肉が入ってなく、たくさん野菜が入ってるのでヘルシーです♬
塩昆布の良いお出汁が、味つけのアクセントになっています♬

材料 （１０個分）

ゆで卵（固ゆで）
３個（Ｌサイズ
えのき
１袋（２００ｇ）
ミニアスパラ
1束（７～8本）７０ｇほど
しいたけ
1パック（中位5枚）
ツナ缶
１個（８０ｇ）
☆卵
1個（Ｌサイズ）
☆ふじっ子塩昆布
１５ｇ
☆パン粉
大さじ６
☆マヨネーズ
大さじ３
☆醤油
大さじ１
☆こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは1㎝位に切り、ラップに包んでレンジ（500w）で1分加熱。しいけは1㎝角、えのきも1㎝に切る。

  2. 2

    写真

    ボウルにゆで卵をおろし器で擦る。
    ①の野菜、油を切ったツナ、☆をすべて加え（卵は溶いておく）手でよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    小さめハンバーグ位に丸めたら、パン粉（分量外）をつける。

  4. 4

    フライパンに油（分量外）を少し多めに入れ、弱火～中火の間で蓋をしてこんがりと両面焼く。
    出来あがり♬

  5. 5

    写真

    2016/11/30
    クックパッドニュースに掲載していただきました♡

コツ・ポイント

野菜が少なかったり、卵をおろし器ですりおろさないと、上手くまとまらないかも？です^^;
塩昆布はお好みで加減してくださいね。
しっかりと味がついているので、お弁当にもどうぞ♬

このレシピの生い立ち

良いお出汁が出る塩昆布を使って、ヘルシーなハンバーグを考えてみました♬
レシピID : 1124067 公開日 : 10/05/13 更新日 : 16/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年4月15日
写真
komugiko4
ずっと作りたかったレシピ！とても美味しかったです♡
2011年10月4日
初れぽ
写真
ぷらすないん
卵と塩昆布の風味いいですね☆きのこたっぷりおいしかったです♡

塩昆布から良い出汁が出ますよね＾＾お試し頂きありがとう♡♡

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ぽろん５２６
ゆで卵＆ツナ＆お野菜いっぱいのハンバーグ
by ぽろん５２６