さくっと!プルーン入りおからクッキー♪

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Description

おからが入っているなんて分からない位美味しく出来ました。
身体もよろこぶクッキーです♪

材料 (天板1枚)

炒りおから
40g
50g
●コーンスターチor片栗粉
20g
マーガリンorバター
40g
1個
砂糖
30g
3個(お好みで)

作り方

  1. 1

    生おからをフライパンで焦がさないように炒ります。(生おから100g使用)
    さらさらになったらokです。

  2. 2

    マーガリンをやわらかくなるまで練ります。そこに、砂糖、卵黄を順番に入れてよく混ぜます。

  3. 3

    2に●をふるいながら入れ、炒りおからも入れて手でよくまぜます。(こねるように)

  4. 4

    最後に、刻んだプルーンを入れ軽く混ぜ合わせて、好きな形にして、170℃で15分位焼きます。

コツ・ポイント

●生おからは焦がさないように気をつけて下さい。
●プルーンの他に、レーズンや、プレーンでも十分美味しいです。
●全卵の場合は、倍量で作って下さい。

このレシピの生い立ち

大好きなクッキー♪食べ過ぎてしまう私・・・
なんとかヘルシーに!でもおいしく身体によい物をと思って考えました。
レシピID : 1129033 公開日 : 10/05/17 更新日 : 10/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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defrocker
やっと気に入る食感のおからクッキーに出会えました!リピします♡

嬉しいコメに感激です♫レポ有難うございます!