◆さっぱり塩味！ 牛すじとニラの煮物◆
Description
牛すじって甘辛く煮ることが多いですが、塩味も結構いけますよ！ 晩ご飯のおかずにも、おつまみにも最適です～♪
えれぼん
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
生の牛すじを使う場合は、ひたひたの水にしょうが（チューブ2cmくらい）を入れ、煮立ったらふたをして、弱火で30分くらいゆでます。その後、水で洗ってから、食べやすい大きさに切り、２の工程に進んでください。
このレシピの生い立ち
サントリー「梅酒にしませんか？」のモニターに当選し、梅酒に合うおつまみを考えました。梅酒には、やっぱり塩味が合うかな・・(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えれぼん
