♬完熟トマトのマスタードスープ♬
作り方
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1
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トマトは湯むきする。robicatさんのトマトの湯剥き(皮むき) レシピID :851662 がオススメ!
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2
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トマトは1~2センチの角切り。玉ねぎはスライス、ウインナーは斜めに半分に切る。
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3
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鍋に●と玉ねぎ・ウインナーを入れ煮たてる。トマトと粒マスタードも入れてひと煮立ちしたら塩コショウで味を調える。
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4
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器によそって完成です。
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コツ・ポイント
トマトは完熟のものを使ってください。
マスタードは良く溶かして、量はお好みで加減してね。
マスタードは良く溶かして、量はお好みで加減してね。
このレシピの生い立ち
沢山頂いたトマトが熟れてきて・・・消費するために大好きなマスタードのスープにしてみました。
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