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葱・白菜は食べやすい大きさに切っておく。
フライパンや鍋に酒とみりんを入れ、ひと煮立ちさせる。
②にだし汁・砂糖・醤油を加えて混ぜる。
③に牛肉・長葱・白菜を入れて肉の色が変わるまで弱火～中火で煮る。
溶き卵につけて食べます♪これはお好みで…。
★時間があればお肉を先に炒めておいて③で長葱と白菜も一緒に加えても構いません♪
お野菜たっぷりですね♪(/ω＼*)有難うございます♪
とっても美味しそうです( ´∀｀)有難うございます♪
素敵ｺﾗﾎﾞ嬉しいです！ありがとう(･∀･)
お鍋いっぱい美味しそうです(*´∇｀*)主婦の味方嬉しい♪
ranmao☆
ranmao☆
