ポップコーン（ダシダ使用ビーフカレー味）
Description
お子様大好きスナック味♬
miyuki12
材料
（作りやすい分量）
ポップコーン豆
３０ｇ
サラダ油
小さじ２
ダシダ粉末（なければコンソメ顆粒でも可←ビーフではなくなりますが）
極小さじ２／３位
カレー粉
極小さじ１／２位
黒胡椒（お好みで）
適量
作り方
-
-
1
-
ダシダ粉末は、できればミルミキサー等で、粒を小さくしておく。コンソメ顆粒も同様。粒が大きいと味にムラがでやすいので。
-
-
-
2
-
フライパンにポップコーン豆とサラダ油を入れて、箸等でかき混ぜる。
-
-
-
3
-
蓋をして、中火で時々揺すりながら加熱する。音が少なくなってきたら、火を止めて、３０秒位はそのまま待つ。
-
-
-
4
-
少しずつダシダ粉末、カレー粉を入れ、よく混ぜる。お好みで黒胡椒で味を調えれば出来上がり。
-
-
-
5
-
ポップコーンは湿気やすいので、当日中に食べられる分だけ作って下さい。
-
-
-
6
-
レンジ使用も可ですが、必ず油はまぶして下さい。ノンオイルだと格段の差があります。
-
コツ・ポイント
調味料はレシピを参考にお好みで調節下さい。蓋はできれば、中の様子が分かりやすい透明なものがお勧めです。火を止めても余熱ではじけるのもあるので、すぐ蓋を開けずに、少し揺すって待った方が無難です。
このレシピの生い立ち
我が家ではキャラメル味の次に好きな味です。ポンポンとポップコーンがはじける様子を見るのも楽しいですよね＾＾
miyuki12
