塩＆甘!!　大好きなケークサレ

パウンド型にオーブンペーパーを敷く。オーブンを１８０℃に余熱する。プルーンとくるみは荒刻みに、ベーコンは細切りにしておく

ボウルに薄力粉をＢＰを合わせて入れ、そこに卵・ヨーグルト・牛乳・サラダ油を加えよく混ぜる。

なめらかになったら刻んでおいたプルーン・くるみ・ベーコンを加え軽く混ぜる。塩・胡椒して、最後にチーズを加え軽く混ぜる。