詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
茄子は所々皮を剥き、長さ6cm程に切り、縦に薄切りにする。フライパンに油を熱し、塩胡椒おふり焼いておく。
耐熱容器にバターを塗り、①の茄→ミートソース→半分に切ったトマト→輪切りにしたモッツァレラ…と重ねていく。
モッツアレラに塩胡椒をふりながら②を繰り返重ね、オリーブオイルを回しかけ、オーブントースターで20分弱焼く。
チーズが溶けて、まわりがグツグツいってくれば、オーブントースターから出し、パセリをふって出来上がり♪