オールマイティ!「梅おかか」さんの画像

Description

多めに作り置きして、お弁当・おつまみ…
色んなシーンで使ってください!

材料 (?人分)

★梅干(はちみつ梅干がgood)
小さめなら10個
10グラムパック2つ
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1強

作り方

  1. 1

    梅干の種をとり、梅干を包丁でたたく!ペーストっぽくなるまでひたすらたたく!!

  2. 2

    梅干以外の材料を入れ、まぜる!!
    終了(笑)!

  3. 3

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    右上のおかずは、ゆでたブロッコリーに、この梅おかかをあえたものです。

  4. 4

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    ※10.12.20
     写真差し替え
    ★皆さんのれぽにもあるように…ご飯にまぜておにぎりにしても◎

コツ・ポイント

とにかく、何にでも合います。夏バテの季節も、肉料理にちょこっとのせたり。ゆでたてのブロッコリーにあえたり。冷奴ならネギと一緒にそえたり。豚しゃぶのタレにまぜても◎。とにかく、合わないものが見当たりません。ケーキくらいかしらっ。

このレシピの生い立ち

お母さんの「おにぎりの具」の定番!!
ご飯だけじゃなく、野菜にも豆腐にもお肉にも…
とにかく何にでも☆ぴったんこ!
レシピID : 1137888 公開日 : 10/05/25 更新日 : 11/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
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モモキト
ブロッコリーにぴったり♡ 蜂蜜梅の美味しさ倍増の素敵アイデア♪

お野菜のお供に選んでくれて有難うです!とっても嬉しい~^^♪

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creamcrepe
ごはんのおともに✿普通の梅干しにひと手間ですごくおいしくなるね♡

昔よく母が作ってくれたの!ホカホカご飯のお供かな?ありがと♡

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アジュンマ
ご飯に乗せていただきました♪ご飯が進むね~すごく美味しかったよ♡

ご飯乗せありがとう♡ご飯進んだ?嬉しいなぁ~!感謝感激です☆

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きゅい太郎
おにぎりにしてお弁当に♫♬梅おかか落ち着く味です(*´艸`*)

ひょ~!可愛い俵おにぎり♡落ち着く味だなんて激嬉です^^*