チキンのビール煮ートマト味ー

タマネギを千切りにして炒めます。
しんなりしてきたら一口大に切ってコショウを振った鶏肉も一緒に炒めます。

肉にも火が通ったら、ビールを一気に入れてください。
泡が消えるまで煮てください。

泡が消えたら、トマトとコンソメを入れて一煮立ちさせます。
ぐつぐつしてきたら中火か弱火にして、30分くらい煮て完成！！

ビールと書いていますが、今回は節約のため「のどごし生」を使いました。