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鶏の手羽元とお酢のホロホロ煮❤

鶏の手羽元とお酢のホロホロ煮❤の画像

Description

米酢の力で、鶏の手羽元がお箸でホロホロ～～っと取れちゃう柔らか煮で～～す❤
さっぱりあっさりでご飯も進む～(*^^)v

材料 （４人分）

鶏の手羽元
８本
茹で卵
４個
玉ねぎ
１個
人参
１本
大根
1/4本
米酢
１２０ｃｃ
醤油
１００ｃｃ
砂糖
大さじ６
生姜
２かけ

作り方

  1. 1

    茹で卵を作りましょう❤
    お野菜は適当に切っててね。
    生姜はすりおろしましょう(*^^)v

  2. 2

    お鍋に鶏肉と茹で卵と玉ねぎを除いたお野菜と調味料を全部入れ、落とし蓋をして、中火の弱火でコトコト１時間ほど煮込む。

  3. 3

    玉ねぎを入れて、１０分ほど煮込んだら出来あがり～～❤

コツ・ポイント

お野菜は、レンコンやごぼう・里芋など入れても美味しいよ＼(^o^)／

このレシピの生い立ち

米酢を使って、鶏肉がホロホロ～～って取れてしまう
柔らか～～いすっぱ煮を作ったよ(*^^)v
あっさりしてて、でもさっぱりしてる美味しい１品をどうぞ☆
レシピID : 1143642 公開日 : 10/05/31 更新日 : 10/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2014年3月26日
写真
kima20010
何度もリピしてます♪ 具材入れて煮るだけなので簡単で重宝します！

味がしみ込んでてすごくおいしそう！ つくれぽありがとう

2014年1月26日
写真
ちょびすK
葱を入れてみました！酸っぱくて美味しい～(^q^)

おねぎに味がしみておいしそう♡つくれぽありがとう

2012年7月11日
写真
てつおく
お肉めちゃ柔らかっ☆タマネギがいいアクセント！リピします♪

鶏肉が照りツヤで美味しそう♡また作ってね(^^ゞ

2012年6月15日
写真
さんさんぺこりん
おいしいー！！まあリピします♪

野菜たっぷりで柔らかい鶏肉美味しそう！作ってくれてありがとう

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( )
ばんちゃんママ
鶏の手羽元とお酢のホロホロ煮❤
by ばんちゃんママ