∽∽簡単♪ジューシーチキン∽∽
Description
タレに漬け込んで焼くだけの簡単チキン。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも、どちらにもいけますよ!
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
手羽元は骨と身の間に数箇所切れ目を入れておきます。ニンニクは皮をむいてすりおろしておきます。
-
-
-
2
-
ビニール袋の中に、「1」とその他の調味料をすべて加え、空気を抜いて口をし
ばってから、外からよくもみ、冷蔵庫に1時間以上(出来れば半日位)おいておきま
す。
-
-
-
3
-
「2」の水気を切ってからオーブントースター又はグリルで10~20分、両面焼けば出来上がりです。水分が下に落ちるように、網などの上で焼いた方がカリッと美味しく焼き上がります。
-
コツ・ポイント
お肉は両面しっかり焼いた方が美味しいです。手羽中を使うと短時間で焼き上がり、お子さんや女性にも食べやすいです。(この調味料は、手羽中なら6本分ぐらいの量にピッタリです)
このレシピの生い立ち
鶏肉好きなのでいろいろ試している中で出来た料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)