簡単 アスパラガス 肉巻き
材料
アスパラガス
好きなだけ
豚薄切り
アスパラと同量
炒め用 油+バター
少なめ
クレイジーソルト(しお・コショウでもOK)
適量
作り方
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1
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アスパラは下の方のハカマを取りレンジで固めに下ゆでする。
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2
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豚肉をアスパラの根もと付近から斜めに巻き上げる。
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3
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フライパンに油・バターを入れアスパラをとじ目を下にして並べる。しっかり焦げ目がつくまで動かさない。
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4
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全体に焼き色がついたら味付けしてでき上がり。
コツ・ポイント
特にないです。塩コショウだけでも十分美味しいですが 好みで柚子胡椒などをつけても良いと思います。長いまま食べるのがポイントでしょうか(笑)
このレシピの生い立ち
北海道のアスパラ おいしくたべたい。
レシピID : 1151293
公開日 : 10/06/07
更新日 : 12/03/21
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12/05/23
初めまして♪スゴく立派なアスパラ!一番美味しい時期にありがと
12/02/26
いつもありがと~♪二色巻きは栄養もupで完璧なお弁当ですね
12/01/24
豚肉たっぷりで太くて美味しそうです。かぶりつきイイですね~♪
11/10/30
息子クン達、リクエストありがとう♬モリモリ食べてね(@^^)