簡単 アスパラガス 肉巻きの画像

Description

ベーコン巻よりガッツリ感あり。
簡単だし、準備していけば バーベキューでも。

材料

好きなだけ
アスパラと同量
炒め用 油+バター
少なめ
クレイジーソルト(しお・コショウでもOK)
適量

作り方

  1. 1

    アスパラは下の方のハカマを取りレンジで固めに下ゆでする。

  2. 2

    写真

    豚肉をアスパラの根もと付近から斜めに巻き上げる。

  3. 3

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    フライパンに油・バターを入れアスパラをとじ目を下にして並べる。しっかり焦げ目がつくまで動かさない。

  4. 4

    全体に焼き色がついたら味付けしてでき上がり。

コツ・ポイント

特にないです。塩コショウだけでも十分美味しいですが 好みで柚子胡椒などをつけても良いと思います。長いまま食べるのがポイントでしょうか(笑)

このレシピの生い立ち

北海道のアスパラ おいしくたべたい。
レシピID : 1151293 公開日 : 10/06/07 更新日 : 12/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (8人)
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surirera
アスパラ大好き♡旬のうちにモリ②食べなきゃね!ごち様です♡

初めまして♪スゴく立派なアスパラ!一番美味しい時期にありがと

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mmameco
極太アスパラで更にがっつり美味♬人参も巻き②二色でお弁当華やか♡

いつもありがと~♪二色巻きは栄養もupで完璧なお弁当ですね

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mmameco
豚肉で❤夕食は一本巻き豪快にかぶりつきお弁当は一口サイズに✿美味

豚肉たっぷりで太くて美味しそうです。かぶりつきイイですね~♪