我が家の定番おかず 豚にらもやしの画像

Description

冷蔵庫で余りがちな豚・にら・もやしを使ってフライパンで蒸しただけの簡単料理です。
ヘルシーだし、たくさん食べれますよ。

材料 (4人分)

1袋
1/2
ボン酢
適量
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    写真

    はじめにフライパンに洗ったもやし・にら・豚肉の順番でのせます。

  2. 2

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    中火にして蓋をして7・8分蒸します。(様子を見て豚が白っぽくなったらOK)

  3. 3

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    鍋敷きをひいて、熱々のままテーブルへ、別の容器にポン酢・ねぎを入れて、付けて召しあげれ♪

コツ・ポイント


コツ・ポイントは特にありませんが、蒸す時間はお好みなので、そこは調節して下さい。
他にもキノコ類を入れてもいいし、付けだれをごまをいれたり、ポン酢とごまだれをあわせても美味しいですよ!(^u^)

このレシピの生い立ち

油を使わずお肉が食べたい!そして野菜も食べたいと思って冷蔵庫の余り野菜で簡単蒸しにしてみました。
レシピID : 1153549 公開日 : 10/06/09 更新日 : 10/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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airsthesky
美味しかった!安いのがいい!ニラ大好きなのでまた作ってみます。

ありがとうございます。今度はぜひゴマだれで食べてみて下さい。

初れぽ
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Point3
このフライパンのまま食べるって、またいいですね♪美味しいかった♪

ありがとうございます。熱くなるこの時期には簡単でいいですよね