簡単、ハンバーグソースの画像

Description

ハンバーグソースを簡単にしたものですが、ナゲットやポテト、チキンやポークソテー、オムライスなどにもどうぞ。

材料 (3~4人分)

玉ねぎのすりおろし
1/2カップ(100g)
ケチャップ
1/4カップ(50g)
中濃ソース
1/4カップ(50g)
みりん
大さじ3
醤油
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
1/2カップ(100g)
*バター
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    バター以外の材料を全部フライパンに入れて中火にかける。

  2. 2

    写真

    木ベラなどでかき混ぜながらトロミがつくまで煮詰める

  3. 3

    写真

    最後にバターを加えひと煮立ちしたら出来上りです。

  4. 4

    写真

    こんな感じです。

コツ・ポイント

分量と作り方等、見直して改良いたしました。

このレシピの生い立ち

ハンバーグソースを簡単にしたものです。
レシピID : 1155231 公開日 : 10/06/11 更新日 : 10/12/03

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