☆鮭と野菜のホイル焼き☆コチュジャンで

野菜を細切りにする。アルミホイルに野菜・きのこを入れ、塩・こしょう、ごま油をかけ、鮭をのせ、酒をふりコチュジャンを塗る。

ホイルできっちり包みフライパンで5分ほど中火で蒸し焼きにする。