インスタントラーメンのお好み焼きの画像

Description

インスタントラーメンの麺でモダン焼き。味付けは添付のスープで!!

材料 (1枚分)

2枚
1個
1/2カップ
100ml
*こしょう
適宜
サラダオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ボールで*印と粉末スープの半量を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    そこに3mm程度の千切りにした白菜(またはキャベツ)を入れてさっくり混ぜる

  3. 3

    写真

    オイルを熱したフライパンに2を入れる。

  4. 4

    写真

    沸騰した鍋でラーメンの麺を1分ほど茹でる(麺がほぐれればOK!)。麺がほぐれたら湯を切り粉末スープの残りをからめる。

  5. 5

    写真

    3の上に4の麺を乗せる。

  6. 6

    写真

    さらにその上に豚バラ薄切りを乗せる。

  7. 7

    写真

    中火で2~3分焼いたらひっくり返して、さらに3~5分焼く。

  8. 8

    写真

    焼け具合を確認しながら両面をこんがり焼いてできあがり。

コツ・ポイント

種をフライパンで焼き始めると同時に麺を茹でる。茹ですぎたり、タイミングが遅れると麺がのびてしまします。ピザ用チーズを加えるとさらにコクが出ます。

このレシピの生い立ち

インスタントラーメンでモダン焼き風にできないか。。。。
レシピID : 1157753 公開日 : 10/06/22 更新日 : 10/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
写真
みさき28号
新感覚でした♪すてきなアイデアのレシピありがとうございました♪
写真
実美衣
鍋用の麺があまったので作りましたー!美味しくいただきました!

気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉ*\(^o^)/

写真
上海亭
型崩れしちゃいましたがw美味しかったです!これはリピしたい!

気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉヽ(^o^)丿

写真
エンティ
賞味期限がやばい即席麺麺があったので。液状のスープでもOKです!

気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉヽ(^o^)丿