簡単☆手作りシェル型パスタ!

簡単☆手作りシェル型パスタ!

Description

巻き簾があれば簡単につくれちゃう
シェル型の可愛いパスタ☆
親子で作っても、楽しいと思います^^

材料 (2人分)

巻き簾
1枚
強力粉(あればセモリナ粉
200g
溶き卵
一個分
少々
大さじ1

作り方

1

材料をボールにいれてこねます!
目安は、うどんよりも少し固め。 水の量で調節してくださいね^^

2

写真

大豆粒ほどの小さな粒にして
巻き簾の上におきます

3

写真

親指の腹で
巻き簾の、ななめ方向にむかって延ばすと、クルンと丸まって可愛い形に☆

4

写真

くっつかないように
クッキングシート等の上に並べて

5

写真

通常のパスタと同じように 、
塩を加えた水(分量外)で茹でて完成~!

茹で時間も普通のパスタと同じ位でした☆

コツ・ポイント

パスタソースがよくからんでおいしく食べられました。少量作ってミネストローネの具にもよいと思います。
生地の固さは、その日その日の温度や湿度、または季節によって変わるので、ご自分で調節してみてください^^*

このレシピの生い立ち

母が巻き簾でクルンクルンと作ってくれた
とっても愛らしいシェル型のパスタ^^*
ソースと絡めても良し
スープに浮かべても可愛い
楽しく簡単に作れるパスタです♪
レシピID : 1159600 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/06/26

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