*親子丼*の画像

Description

試行錯誤の結果この味に落ち着きました。

材料 (4人分)

180g
2個(300g)
4個
180cc
●だしの素
小さじ1/2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ2
●しょう油
大さじ3(大さじ2)
●酒
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ●印の調味料を煮立ててスライスした玉ねぎを加えて煮る。

  2. 2

    写真

    玉ねぎに火が通ったら一口サイズに切った鶏肉を加える。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら溶き卵を加えて好みの加減で火を通す。

  4. 4

    写真

    私は半熟でお弁当にも。

  5. 5

    2019.8.14しょうゆの分量(大さじ2)を追加しました。大さじ3では、しょっぱく感じました。

コツ・ポイント

鶏肉や玉ねぎの分量は前後しても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

よく作るものを記録として。
レシピID : 1162651 公開日 : 10/06/19 更新日 : 19/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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sun*あい
初レポですが…いつもお世話になってます^o^旦那もお気に入り♪

れぽありがとうございます。お役に立ててうれしいです。♪