低カロリー魔法のダイエットチョコタルト
リディア
作り方
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1
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耐熱容器にコンデンスミルクと水あめを入れ電子レンジに１０〜２０秒かけて混ぜます。
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2
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牛乳は常温に戻します。
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3
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ビスケットの入っている袋の上を少し切り、空気を抜き袋の上からビスケットを麺棒などで粉々に砕きます。
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4
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バターを２０〜３０秒レンジで加熱し、溶かします。
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5
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ビスケットの袋の上を全部開け、そこからバターを入れ、ゴムベラなどでしっかり混ぜます。
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6
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底の外れる型の側面にクッキングシートを敷きます。底は敷かないでください。
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7
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６の型に５を入れ、スプーンなどでビスケットをしっかり押し固めてください。
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8
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フィリングを作ります。ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、ココアと１を加えます。
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9
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８に２の牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜます。
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10
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９を７の型に流し入れ、冷蔵庫で固まらせて完成です♪
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11
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★ヨーグルトの脱水方法★万能こし器にキッチンペーパーを敷きプレーンヨーグルトを入れます。
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ボウルを受け皿にして冷蔵庫に一晩きます。
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水がきれてフレッシュチーズみたいになります。水っぽい場合は再度キッチンペーパーで包むといいです。
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脱水したのをキッチンペーパーで包み、軽くボウルなどで重しをして１〜２時間おきます。
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★ヨーグルトの脱水方法★こし器にキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れます。重さは元の１/３強になるので気をつけて!!
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手でちぎって使える状態になれば完成です！
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コツ・ポイント
バターをヨーグルトの脱水したのを使えばもっとカロリーDownです♪タルト生地②でも材料をすべてビニール袋に入れよく混ぜなじませるだけ!!
このレシピの生い立ち
太らないレシピ調べました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
