冷麺風☆豆乳キムチそうめん
にょん☆太郎
作り方
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1
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トッピングとなる野菜を食べやすい大きさに切る。
ツナ缶は良く油を切っておく。
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2
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深めの大皿かどんぶりに★を入れ、良く混ぜる。
そうめんを表示通りに茹で、冷水でしめる。
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3
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そうめんと全ての具材を皿に盛って、好みでごま油と白ごまを回しかけて完成☆
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コツ・ポイント
めんつゆとポン酢の量は好みで加減して下さいね♪
めんつゆ無しでポン酢倍増だとよりさっぱりします。
キムチはたっぷり入れた方が美味しいです♪
手軽さ重視のためツナ缶使用ですが、豚薄切り・鶏ササミ等でももちろん美味♪
めんつゆ無しでポン酢倍増だとよりさっぱりします。
キムチはたっぷり入れた方が美味しいです♪
手軽さ重視のためツナ缶使用ですが、豚薄切り・鶏ササミ等でももちろん美味♪
このレシピの生い立ち
あまった豆乳の消費と、簡単パパッとランチにしたくて…(^^;
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