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スゴだれでさっぱり和え物✿梅ワサビ風味で

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Description

献立マンネリ解消講座のスゴだれに、梅肉とワサビを加えて和え物を作りました。暑い夏にさっぱりおいしいです♪

材料

ワカメ
適量 軽くひとつかみ
キュウリ
１本
スライス玉ねぎ
１/４個
スゴだれ( レシピID :1111352)
大さじ４くらい(お好みで)
梅肉
梅干し３～５個(お好みで)
チューブのワサビ
２㎝くらい(お好みで)

作り方

  1. 1

    カットワカメの場合、水で戻しておく

  2. 2

    キュウリを麺棒か包丁の背でたたき、手で一口大にちぎり塩を振っておく(記載外)

  3. 3

    玉ねぎをスライスし水にさらす

  4. 4

    スゴだれにたたいた梅肉と、ワサビを混ぜあわせる

  5. 5

    軽く水を切ったキュウリ・わかめ・スライス玉ねぎを４に入れ混ぜ合わせ完成♪

コツ・ポイント

酸っぱいものがお好きな方。ワサビのつーんがお好きな方は増量してください^^

このレシピの生い立ち

献立マンネリ解消講座のスゴだれは何にでもあうと思い、梅干し＆ワサビを入れてみましたｗｗ
レシピID : 1166669 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/06/25

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スゴだれでさっぱり和え物✿梅ワサビ風味で
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