ご飯がすすむ!!しっかり味の鶏のからあげ

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Description

ニンニク味が食欲をそそります!!

材料 (2〜3)

300グラム
☆ニンニクすりおろし
大さじ1.5
☆生姜すりおろし
大さじ1
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ボールかビニール袋に☆を入れ混ぜておく。そこに食べやすい大きさの鶏肉を入れ混ぜて漬け込む。

  2. 2

    最低20分〜30分以上漬け込むと味がしっかりついて美味しく出来ます!!

  3. 3

    片栗粉を付けて油であげる。カリッとなり、中まで火が通ったら出来上がり!!

コツ・ポイント

油で揚げるときは最初はあまり動かさないで半面が固まってきたらひっくり返すと返しやすいです。

このレシピの生い立ち

昔から我が家ではニンニクがきいた唐揚げが定番でした☆
レシピID : 1166993 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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グランドティアラ
しっかり味が付いていて、とてもおいしいです。有難うございます。

わぁ!こんがり揚がってて美味しそう♪レポありがとう☆

写真
coco(・∀・)
しっかり味が付いてるから美味しい!私は3時間漬けましたw

しっかり味ついて美味しそう☆レポありがとう♪

写真
*ピノキオ*
カラッと揚がってとても美味しかったです(*´∀`*) ご馳走さま

とっても美味しそうに作ってもらい感激♪レポ感謝です☆

初れぽ
写真
れなちぃ:
骨付き肉で作ってみました。サクサクジューシーで美味しかったです!

骨付きも良いですね☆私もやってみよ〜レポありがとう♪