◆３種のベリームース◆
♂ビｰバス♀
作り方
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1
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○を合わせてゼラチンをふやかしておく
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2
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生クリ-ムを5分立てにする
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3
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【2】にヨ-グルトと牛乳を一気に加えてなめらかになるまで混ぜる(泡立てないこと)
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4
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冷凍ベリ-ミックスをレンジ500㍗で2分かけて解凍する(余分な水分は捨てる)
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5
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【4】にレモン汁を加えてミキサ-にかけて漉す
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6
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ふやかしておいたゼラチンをレンジ500㍗で30秒加熱し､人工甘味料を入れて溶かす
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7
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【3】に【4】と【6】を入れて泡立てないように混ぜ､容器に入れて冷蔵庫で冷し固める
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8
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耐熱ボウルに□を入れレンジ500㍗で30秒加熱し冷めたらム-スの上にかける
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9
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お好みで冷凍ベリ-ミックスを飾りつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
人工甘味料(パルスイート)を使用しましたが砂糖を使う場合ゎ40gに増やして下さい
このレシピの生い立ち
ム-スを作りたいと思いレｼピを検索したところID:913161のもなかままさんの簡単ヨ-ｸﾞルﾄム-スに行き着き､それを自分なりにアﾚﾝジさせていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
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♂ビｰバス♀
