スゴだれで★和風コッブサラダ~アメリカ~
作り方
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1
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スゴだれをレシピに従って作っておきます(今回は塩をレシピの1/2量で作りました)。
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2
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レタスを食べやすい大きさに切り、軽く洗って水気をきります。
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3
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鶏のむね肉をフライパンでよ~く焼き、コロコロ切りにします。
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4
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ベーコンを1.5cm角くらいに切ってカリカリに炒め、ペーパータオルにとって余分な脂をきります。
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5
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ゆで卵を輪切りに(こま切りもOK)、トマトとアボカドをコロコロ切りにします。
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6
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お皿に2のレタスを盛り、その上に3~5をお好きなように盛り付ければ完成です。スゴだれをかけてお楽しみくださ~い♪
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コツ・ポイント
好きなもの、冷蔵庫にあるものなど、トッピングをいろいろアレンジしてお楽しみくださいね♪ドレッシングはスゴだれのほか、なんでもお好みのものでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ダイナー風レストランには必ずといっていいほどあるコッブサラダ。具沢山で満足度100%のサラダが食べたくなりました。