鶏とピータンとアボガドの和え物
真さん
作り方
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1
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鶏肉は厚さを均等にし※をふり★をかけラップをしてレンジで１分２０秒、いったん取り出し肉を裏返し４０秒。そのまま冷ます。
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2
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ピータンです♪殻をむきます。
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3
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タレが絡まるようにスプーンで崩します。アボガドも同じように。レモンを回しかけます。
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4
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１の蒸し汁に☆をあわせ冷やす。鶏は手で裂く。
食べる前まで材料すべては冷やし、食べる直前にあえる。
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コツ・ポイント
ないです。
このレシピの生い立ち
ピータンいだだきました
(
)
真さん
