韓ドラ好きには真っ黒ジャージャー麺♪
ベル★
作り方
コツ・ポイント
※韓国ジャージャー麺用みそが無ければ「テン麺醤」で代用可能ですが、味は微妙に違う（汗）
冷蔵庫内なら一週間以上持ちますので、食べたいときに手軽にすぐジャージャー麺食べられる。
肉味噌は冷奴や蒸しナスにのせると美味しいです。
冷蔵庫内なら一週間以上持ちますので、食べたいときに手軽にすぐジャージャー麺食べられる。
肉味噌は冷奴や蒸しナスにのせると美味しいです。
このレシピの生い立ち
炒り卵とテン麺醤のジャージャ麺は良く中国で作りました。
挽肉と冷凍いんげんを加えて、真っ黒の韓国ジャージャー麺にしてみました。
この真っ黒の韓国みそが好きなの（笑）
韓国へ遊びに行ったときもいっぱい食べた^^♪
挽肉と冷凍いんげんを加えて、真っ黒の韓国ジャージャー麺にしてみました。
この真っ黒の韓国みそが好きなの（笑）
韓国へ遊びに行ったときもいっぱい食べた^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ベル★
