野菜たくさん✿マフィン型でケークサレ
Description
自信のケークサレです(∪´●)♪いろいろな具を楽しんでね(参考具材レシピID記載してます)
まじゅじゅ
材料
（6センチのマフィン型９個分）
５５㌘
２０㌘
４５㌘
小匙1/2
１個
○牛乳・水
各大匙３
○マヨネーズ
大匙１
○塩こしょう・ナツメグ
各少々
大匙１
♥」1:タコミート
(マイレシピID518088)参考ご飯茶碗1/2杯
♥2:充実野菜カレー
(マイレシピID1181605)
★チーズ(生地用)切れてるチーズ
２枚(16㌘)
１個(生地・トッピング1/2づつ)
小１個
適量
☆パセリ(みじん切り)
大匙２
☆マヨネーズ
適量
サラダ油(型に塗る用)
少々
作り方
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写真↑はマイレシピID1180605充実挽肉カレー入り生地に枝豆・チーズ/トッピングはトマト・パセリ・マヨ・粉チーズです
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2
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写真↑はマイレシピトマトミートソース入り、生地にチーズ・ズッキーニ/トッピングはトマト・ズッキーニ・パセリ・マヨ・ケチャ
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調理開始～の準備です。右下の生地配分のレシピメモ。
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4
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大き目のボール(後で粉も混ぜる)に○を入れ混ぜ混ぜ
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こんな感じに。
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別のボールにこし器を重ねてスケールに乗せ目盛をゼロに合わせます(写真は目盛100ですが…家のこれ以上回らないので)
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目盛を見ながら●を順に入れます。
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ボールをスケールから降ろして、粉をこします。こんなにキメ細かくなりました。
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④のボールに⑦を一気に入れ混ぜ混ぜします(泡だて器でOK)
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粉っぽさがなくなったらOKです。
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★チーズを5㍉角に切ります。
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★アボカド(半分)を小さく切ります(i色変わりを防ぐ為、レモン汁を振ります)
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⑩⑪を⑨のボールに入れ混ぜ合わせます。オーブンを170~180度に温め始めます(家のオーブンは温度が高めなので170度)
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型にサラダ油を薄く塗ってスプーンで生地を入れて行きます。高さは六分目位です。
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♥♥どちらでも
マイレシピID518088満足タコライス または ID1181605充実野菜カレー
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小さいスプーンを使って真ん中に埋める感じで入れて行きます。
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☆アボカド(半分)を個数分に切りレモン汁を振ります(写真は１個ですが切り方の参考に)トマトも同じ様に切ります。
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☆アボカドとトマトを乗せます。
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☆パセリをのせます。
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☆マヨネーズをかけます。
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☆チーズをのせます。
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オーブンで２０分焼きます。写真は焼き上がりです。
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冷めたら型から外します。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり、まじゅじゅ流ケークサレを作りました。次は何を入れる?考えるのも楽しいです(´∪｀想)
まじゅじゅ
