切干大根とニラのピリ辛チーズ
作り方
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1
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切干大根は水に戻しておく。ニラ、エノキは5cm位の長さに切る。
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2
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フライパンにサラダ油をひいて1を入れ、☆の調味料を入れて味付けする。
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3
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耐熱容器に2を入れる
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4
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3の上からチーズをかけて500wのレンジで1分30秒分加熱したら出来上がり。
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コツ・ポイント
・豆板醤やチーズはお好みの量でどうぞ!
このレシピの生い立ち
切干大根もボリュームある1品にならないかと
考えたレシピです。
考えたレシピです。
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