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ぶなしめじを酒とみりんとしょうゆでさっと煮る。汁をきってさましておく。
米４合を洗い、缶詰の汁と調味量を加え水を炊飯器の４合の水のところまで加える。
にんじんの千切りと味付けしたぶなしめじと帆立を加え、炊飯器のスイッチを入れる。
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炊き上がったら、炊飯器のスイッチを切り、１ｃｍくらいに刻んだ三つ葉を混ぜる。
美味しい炊き込み御飯のできあがり！！
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帆立の缶詰の汁ごと使います。これがいいお味の秘訣でしょうか？炊き上がったら、炊飯器のスイッチをオフにしてください。
焦げてしまいます。お焦げも美味しいのですが・・・

たぶんＴＶ番組で見た記憶です。

レシピID : 118406 公開日 : 03/11/24 更新日 : 03/11/24

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

帆立ときのこの炊き込みごはん