爽やかにゅうめん☆
pokipon
作り方
-
-
2
-
[A]を鍋に入れ、火にかけます。
沸騰したら、火をとめおいておく。
-
-
-
3
-
[B]を鍋に入れ火にかける。
沸騰したら人参を入れ茹でる。
-
-
-
4
-
人参が柔らかくなってきたら（３）に、海老としいたけを入れる。最後にきぬさやを入れ茹でる。
-
-
-
5
-
（4）の鍋の火を消し、しばらくの間、食材に味を染み込ませる。
-
-
-
6
-
素麺を茹でる。
茹でたら、水気を切り、お皿に盛る。
（4）の食材を素麺の上に盛り付ける。
-
-
-
7
-
（2）を再び火にかける。そこに（4）の残り汁を入れ合わせる。
-
-
-
8
-
(6)に、(7)をかけ出来上がり☆
-
コツ・ポイント
お好みで、味の調整をしてください☆
このレシピの生い立ち
暑い夏にでも食べれるような、爽やかな感じのにゅうめんを考えて作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
pokipon
